Balade entre Aisne et Oise

Installée dans une ferme familiale du XIXème siècle, au cœur d’une région de production de céréales, la brasserie St Rieul a voulu renouer avec le passé brassicole régional, avec une production artisanale et régionale qui était complètement disparu du département.

Petits volumes de production, approvisionnements de proximité, distribution essentiellement locale de leur bière : les brasseurs font rimer petite échelle avec simplicité et qualité

Près de Compiègne, à Rémy (Oise), Pascale et Arnaud vous accueillent dans une ambiance familiale et chaleureuse.

En saison, la terrasse fleurie se prête volontiers à une partie de pingpong et à la détente.

Côté restauration, une formule simple, rapide et bon marché pour les midis de la semaine avec plat du jour, buffet d’entrées et desserts maisons. Le menu du week-end (vendredi soir et samedi soir) est idéal à partager en couple, entre amis ou en famille

Le château de Chantilly est l’un des joyaux du patrimoine français. Idéalement situé, à 1 heure de Paris et 1h30 de Lille. La beauté et la richesse de cet édifice remarquable sont en partie issues de l’œuvre d’Henri d’Orléans, le duc d’Aumale, héritier du dernier prince de Condé. Grand collectionneur et fervent bibliophile, il transforma le château en un véritable musée d’art et d’histoire.

Le musée Condé abrite une prestigieuse collection de peintures anciennes, la seconde après celle du Louvre.

A l’extérieur, prenez le temps de vous promener dans l’immense parc de 115 hectares et d’admirer les parterres de jardins à la française de Le Nôtre, le Grand canal, le jardin anglais, la maison de Sylvie bordée par un étang ou encore le charmant Hameau, doté de 5 maisonnettes pittoresques nichées au cœur du jardin anglo-chinois, où vous pourrez déguster la fameuse crème Chantilly.
Installé dans les grandes écuries, le musée du Cheval est un lieu ludique et interactif où sont présentées 200 œuvres autour du cheval et de son histoire. C’est également le lieu de spectacles équestres qui valent eux aussi le détour.