Evénement

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La bière et les mondes brassicoles au regard de l’histoire (colloque)

22 Oct - 23 Oct Arras Pas de Calais

Colloque international d’histoire organisé par Jean-François Grevet, Centre de Recherches et d’Etudes Histoire et Sociétés Université d’Artois

Au programme:

Mardi 22 octobre

  • De la qualité et des manières de fabriquer, vendre et commercialiser la bière, d’hier à aujourd’hui
  • La bière aujourd’hui

Mercredi 23 octobre

  • Des territoires aux firmes multinationales, les trajectoires des systèmes productifs brassicoles

Plus d’infos sur le site de l’événement

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