Carnet de voyage
La route du houblon
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Au démarrage, une passion commune de 2 amis d’enfance
La Brasserie du Pays Flamand a été fondée en novembre 2006, par Olivier DUTHOIT et Mathieu LESENNE, s’est transformée en véritable projet d’envergure.
La brasserie est installée à BLARINGHEM, à la frontière de la Flandre Française et de l’Artois. Fiers de leurs origines, les 2 brasseurs revendiquent leur terroir et quel produit n’illustre-t’il pas mieux la convivialité des gens du Nord que la bière artisanale? Toutes les matières premières sont, d’ailleurs, issues de la proche région.
Le lieu de production est chargé d’histoire puisque les locaux sont ceux d’une distillerie en activité des années 1900’s jusqu’à l’après seconde guerre mondiale.
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