Lancement du BAL de printemps

Ce premier événement « le BAL de printemps » est un événement tremplin : une semaine d’animations dans une sélection de lieux partenaires.  Une petite trentaine d’associations, bars et restaurants ont adhéré et proposé leur programme (voir ci-dessous) pour faire du BAL de Printemps l’événement bière incontournable en région, en attendant, cet automne (date à définir entre mi-septembre et fin-octobre), la tenue du Grand BAL, version plus dense encore du festival.

Pour mettre en avant la diversité de la culture brassicole, le BAL a mis en place un vaste réseau d’établissements partenaires (qui sera encore davantage étendu pour le Grand BAL). Retrouvez ci-dessous un aperçu des événements qui se dérouleront dans la Métropole entre le 26 mars et le 2 avril. Programme complet sur : www.bierealille.com.

26 Mars : BALade à vélo depuis Lille + Inauguration de la brasserie associative Tous Houblons (Hellemmes)
27 Mars : Camden Bar – Dégustation d’une bière rare non commercialisée, la Jenlain non-filtrée
27 Mars : Le Beerstro – Dégustation Brasserie du Pavé en présence du brasseur
28 Mars : La Capsule – Lancement des deux nouvelles bières de la Brasserie du Pays Flamand en présence des brasseurs
28 Mars : Les Domaines qui Montent – Soirée du CLUB Echappée Bière : le business de la nostalgie, en présence des fondatrices des Pantoufles à Pèpère, du Colonel Moutarde et de la brasserie Cambier
29 Mars : Chez Solange – Repas gastronomique en accords mets /bières
29 Mars : Clément Marot – Soirée accords pâtisseries/bières avec la Micro-Brasserie du Vieux-Lille
30 Mars : 3 Brasseurs – Lancement de la bière au pain et du pain à la drêche (avec la boulangerie Renard)
30 Mars : Café Citoyen – Conférence sur les bières bio et le brassage à façon en présence de la Brasserie Thiriez et de la Brasserie Cambier. Conférence suivie de dégustations.
30 Mars : Au Fût et à Mesure – Rencontre avec trois jeunes brasseurs nouvellement installés et dégustation des produits.
31 Mars : Le Comptoir de Cana – Soirée dégustation « les bières d’abbayes » (avec une exclusivité !!)
31 Mars et 1 Avril : L’Echappée Bière – Jeu de piste dans le Vieux-Lille sur le thème de la bière
Jeu de Piste
1 avril : L’Echappée Bière – Circuit de visite d’une journée : Brasseries des Flandres
2 Avril : Le Grand Huit – BALade à vélo : découverte du patrimoine brassicole dans Lille

Plusieurs établissements proposeront également pendant toute la semaine des menus cuisinés à la bière et/ou en accords avec des bières régionales : Le Beerstro, L’Hermitage Gantois, Au Quai du Wault, L’Estaminet Gantois, La Petite Table, Le JAJA, Big Fernand, Le Coke, Le Barbue d’Anvers.

TOUT LE PROGRAMME ET LES LIENS DE RESERVATION SUR WWW.BIEREALILLE.COM